更年期為什麼會變胖？
更年期後，許多女性發現自己變胖了，即使吃得不多，體重還是上升。根據調查，在台灣，每位女性更年期後平均會胖 2-7 公斤！
這是因為更年期後，身體失去了雌激素的保護，脂肪和膽固醇的代謝變慢，特別容易在腹部囤積脂肪。所以，即使吃得和以前一樣多，體重也容易增加。
三大更年期困擾
- 胰島素敏感性變差
胰島素是幫助血糖進入細胞的激素。如果飲食中含有過多的精緻澱粉和甜食，身體需要更多胰島素來降血糖，長期下來，細胞對胰島素的反應變差，導致脂肪堆積。
- 慢性發炎
經常吃油炸食物、精緻碳水化合物，或有不良生活習慣（如熬夜、抽煙），會導致慢性發炎。慢性發炎會阻礙脂肪分解，增加內臟脂肪的堆積。
- 荷爾蒙失調
更年期荷爾蒙減少，尤其是雌激素和黃體酮，會影響其他荷爾蒙的平衡，增加壓力荷爾蒙，導致脂肪囤積和情緒不穩。
三大更年期飲食策略
1. 控制血糖
選擇低升糖食物：如全穀物、蔬果，避免麵包、蛋糕等高糖食物。
搭配蛋白質和健康脂肪：如魚肉、豆腐、橄欖油，緩解碳水化合物帶來的血糖波動。
避免空腹吃水果：選擇低甜度水果，如芭樂、小番茄，每次攝取不要超過一個拳頭的份量。
2. 多攝取抗炎食物
地中海型飲食：選擇新鮮、原態的食物，多攝取魚貝海鮮、豆類，減少紅肉與加工製品。
彩虹飲食：多種顏色的蔬菜，如番茄、綠葉蔬菜、大蒜，富含植化素，有助於抗炎。
減少發炎食物：如高溫油炸食品、高糖糕點、加工食品。
3. 用飲食平穩身心情緒
豐富早餐：早餐要有足夠的蛋白質和營養，維持一整天的活力。
規律進食時間：固定的進食時間，幫助身體維持荷爾蒙平衡。
減少咖啡因攝取：避免過多咖啡因，減少壓力荷爾蒙的刺激。
結語
更年期減肥不需要極端節食或激烈運動。通過控制血糖、攝取抗炎食物和平穩情緒的飲食策略，就能幫助你健康減重。試試「彩虹飲食」，每餐吃到三種顏色以上的蔬菜，穩定血糖和情緒，減少脂肪困擾。
如果有其他健康問題或想了解更多營養建議，歡迎與長春診所聯繫。讓找到更健康美好的自己。
